Fabiano Diniz

Produtor: Fabiano Diniz
Fazenda: Alto da Serra
Município: Manhuaçú - MG
Região: Matas de Minas
Variedade do Café: Acauã Amarelo
Altitude média: 1280 m
Processamento: Natural
Sensorial: 88,5 pontos – Aroma de açúcar mascavo, mel, chocolate e doce de leite, sabor de mel, chocolate, rapadura, laranja e caramelo, acidez cítrica intensa, corpo aveludado e finalização doce.
Denominação de origem Matas de Minas – Safra 23/24